ПФК ЦСКА: Первый тренировочный сбор ПФК ЦСКА

ПФК ЦСКА: Первый тренировочный сбор ПФК ЦСКА

Свекла маринованная

Свеклу моют,варят или запекают целиком . Охлаждают и очищают , ломтиками нарезают , в неокисляющуюся посуду кладут , маринадом заливают ,доводят до кипения , затем

Икра свекольная

Моют нечищенную свеклу , варят, охлаждают , очищают.

Огурцы соленые очищают отсемян и кожицы .

Свекла тертая

Свеклу моют , очищают , варят и охлаждают.
Пропускают через мясорубку или натерают свеклу на терке .

Редька с гусиным жиром

Лук шинкуют тонко и чуть-чуть обжаривают на курином или гусином жире .

Редька с сухариками

Фигурными кусочками нарезают без корки черный хлеб , солью посыпают , на масле растительном обжаривают .

Редька со свеклой

Свеклу варят или запекают целиком , потом охлаждают , очищают и трут нa терке , добaвляют к